Resep sayur sop bening bakso adalah sajian sup yang segar dan menyehatkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, sajian ini dapat menjadi pilihan tepat untuk menu harian keluarga Anda.
Sayur sop bening bakso memiliki kandungan nutrisi yang lengkap, mulai dari vitamin, mineral, hingga serat. Sup ini juga rendah kalori sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan.
Untuk menyegarkan dahaga, resep agar agar buah dapat menjadi pilihan yang tepat. Warna-warnanya yang cerah dan rasanya yang manis akan membuat Anda merasa segar dan berenergi. Tak ketinggalan, resep sayur daun kelor yang kaya nutrisi siap menjaga kesehatan Anda. Daun kelor yang diolah dengan bumbu sederhana akan memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh.
Resep Sayur Sop Bening Bakso yang Enak dan Sehat
Sayur sop bening bakso merupakan salah satu hidangan berkuah yang populer dan disukai oleh banyak orang. Hidangan ini mudah dibuat dan kaya akan nutrisi, sehingga cocok dikonsumsi oleh semua kalangan usia.
Bahan-bahan Resep Sayur Sop Bening Bakso
| Nama Bahan | Jumlah | Satuan | Keterangan |
|---|---|---|---|
| Bakso sapi | 10 | butir | – |
| Wortel | 2 | buah | – |
| Kentang | 2 | buah | – |
| Buncis | 100 | gram | – |
| Kol | 1/4 | buah | – |
| Bawang bombay | 1 | buah | – |
| Bawang putih | 3 | siung | – |
| Jahe | 1 | ruas | – |
| Air | 1 | liter | – |
| Garam | Secukupnya | – | – |
| Merica bubuk | Secukupnya | – | – |
Cara Membuat Sayur Sop Bening Bakso
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan jahe dan tumis hingga layu.
- Tambahkan air dan didihkan.
- Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan kol dan bakso. Masak hingga bakso mengapung.
- Bumbui dengan garam dan merica bubuk sesuai selera.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Tips Memasak Sayur Sop Bening Bakso yang Enak
- Pilih bakso sapi yang berkualitas baik dan tidak mengandung pengawet.
- Gunakan kaldu sapi atau ayam untuk menambah rasa gurih pada kuah.
- Tambahkan sayuran segar dan berkualitas untuk menambah nilai gizi.
Variasi Resep Sayur Sop Bening Bakso
- Tambahkan bahan tambahan seperti jagung, wortel, atau buncis.
- Gunakan jenis bakso yang berbeda seperti bakso ikan atau bakso udang.
- Tambahkan bumbu lain seperti daun bawang atau seledri untuk menambah aroma.
Manfaat Mengonsumsi Sayur Sop Bening Bakso
- Kaya akan nutrisi dan vitamin seperti vitamin A, vitamin C, dan kalsium.
- Membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan lemak.
- Meningkatkan kesehatan pencernaan karena mengandung serat yang tinggi.
Tips Penyimpanan Sayur Sop Bening Bakso, Resep sayur sop bening bakso
- Simpan dalam wadah kedap udara.
- Simpan di lemari es hingga 3 hari.
- Simpan di freezer hingga 2 bulan.
- Tuliskan tanggal penyimpanan pada wadah.
Ulasan Penutup
Sajian sayur sop bening bakso sangat cocok disantap saat cuaca dingin atau saat Anda sedang merasa tidak enak badan. Sup ini akan memberikan kehangatan dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Panduan FAQ: Resep Sayur Sop Bening Bakso
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak sayur sop bening bakso?
Bagi pecinta kuliner nusantara, resep ikan kecap bango menjadi hidangan yang tak boleh dilewatkan. Cita rasa manis dan gurihnya yang meresap hingga ke dalam daging ikan akan memanjakan lidah Anda. Beralih ke makanan ringan, resep pentol aci siap menemani waktu bersantai Anda.
Teksturnya yang kenyal dan kuah yang gurih akan membuat Anda ketagihan.
Waktu memasak sekitar 30-45 menit.
Apakah sayur sop bening bakso bisa disimpan?
Ya, sayur sop bening bakso bisa disimpan di lemari es selama 2-3 hari.
Apakah jenis bakso yang digunakan bisa diganti?
Ya, Anda bisa menggunakan jenis bakso lain sesuai selera, seperti bakso ikan atau bakso udang.
