Resep ikan patin goreng bumbu kuning – Bagi pecinta kuliner, Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning merupakan sajian istimewa yang wajib dicoba. Hidangan ini memadukan kelezatan ikan patin yang lembut dengan bumbu kuning yang kaya rempah, menghasilkan cita rasa yang begitu menggugah selera.
Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning cukup mudah dibuat, namun tetap memberikan kenikmatan kuliner yang luar biasa. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercinta atau untuk acara spesial.
Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
Ikan patin goreng bumbu kuning merupakan hidangan lezat yang mudah dibuat dan kaya nutrisi. Dengan bumbu kuning yang gurih dan ikan patin yang lembut, resep ini pasti akan menjadi favorit keluarga.
Bahan-bahan Resep
| Bahan | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Ikan patin segar | 500 gram | |
| Bumbu kuning | 2 sdm | |
| Garam | Secukupnya | |
| Minyak goreng | Untuk menggoreng |
Cara Membuat Bumbu Kuning
Untuk membuat bumbu kuning, haluskan bahan-bahan berikut:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lengkuas bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Sebagai hidangan spesial, jangan lewatkan resep gulai otak sapi yang kaya bumbu dan tekstur yang lembut. Setiap resep telah dikurasi dengan cermat, memastikan kemudahan dalam pembuatan dan kelezatan yang tak tertandingi.
Cara Menggoreng Ikan Patin, Resep ikan patin goreng bumbu kuning
Bersihkan ikan patin dan lumuri dengan garam.
Lumuri ikan patin dengan bumbu kuning secara merata.
Goreng ikan patin dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
Tips:Untuk hasil yang renyah, goreng ikan patin dengan api sedang dan jangan terlalu sering membolak-baliknya.
Tips Penyajian
Sajikan ikan patin goreng bumbu kuning dengan nasi putih dan lalapan.
Nikmati kelezatan resep sapi lada hitam saori yang gurih dan menggugah selera. Untuk sajian istimewa, coba resep bumbu bali ayam yang kaya rempah dan cita rasa khas Bali. Sajian sayur yang lezat dapat Anda nikmati melalui resep sayur kentang santan merah yang berkuah gurih dan menggugah selera.
Untuk menambah cita rasa, tambahkan sambal atau kecap manis sebagai pelengkap.
Ikan patin goreng bumbu kuning kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Ulasan Penutup: Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Kandungan protein dan omega-3 pada ikan patin bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, bumbu kuning yang digunakan dalam resep ini juga mengandung antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera coba Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning dan nikmati kelezatannya yang tiada tara!
Pertanyaan Umum yang Sering Muncul
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng ikan patin?
Tergantung ukuran ikan, umumnya sekitar 5-7 menit per sisi.
Apa saja bahan pelengkap yang cocok disajikan dengan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning?
Sambal, lalapan, nasi putih, atau tumis sayuran.
